trattamento dati forniti
Ristorante Est Est Snc tutela la riservatezza dei dati personali e ne garantisce la protezione necessaria da ogni evento che possa metterli a rischio di violazione, secondo Il Regolamento UE del 2016/679, ovvero il Regolamento Generale per la Protezione dei Dati, di seguito anche GDPR secondo l’acronimo europeo. Ristorante Est Est si impegna altresì a non utilizzarli per finalità diverse da quelle specificate in seguito.
Come previsto dal Regolamento dell’Unione Europea n. 679/2016 (“GDPR”), in particolare all’art. 13, qui di seguito RISTORANTE EST EST intende fornire all’utente (di seguito anche e indifferentemente ”Interessato”) le informazioni richieste dalla legge di riferimento relativamente alle modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’informativa resa, anche ai sensi dell’art.13 del Regolamento UE 679/2016 (di seguito “GDPR”), a coloro che interagiscono con i servizi web di RISTORANTE EST EST Snc, accessibili per via telematica sulle pagine del sito web www.ristoranteestest.it, esprimendosi in maniera chiara ed esaustiva. Questa Policy potrà essere modificata o aggiornata in qualsiasi momento da RISTORANTE EST EST Snc
L’informativa è resa solo per il presente sito e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link fatti salvi quelli sopra indicati.
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La presente informativa disciplina i dati raccolti attraverso i moduli elettronici (cosiddetti form) del sito internet www.ristoranteestest.it, di proprietà della società RISTORANTE EST EST Snc e trattati per finalità informative e commerciali, nonché attraverso piattaforme social quali Facebook, YouTube, Linkedin.
SEZIONE I - Chi siamo e quali dati trattiamo
RISTORANTE EST EST Snc, in persona del suo legale rappres°16entante Signor Paolo Papa, nato a Paliano il 24/05/1950, con sede in Paliano (FR) in Via Verano n, opera come Titolare del trattamento ed è contattabile all’indirizzo di posta elettronica info@ristoranteestest.it e raccoglie e/o riceve le informazioni che riguardano l’Interessato, ovvero i dati di navigazione e i dati forniti volontariamente dall’utente, quali:
L’invio facoltativo, esplicito e volontario di posta elettronica agli indirizzi indicati nel sito, comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli altri eventuali dati personali contenuti nella missiva. Specifiche eventuali informative di sintesi vengono riportate o visualizzate nelle pagine del Sito predisposte per i servizi a richiesta, in modo tale da richiamare l’attenzione dell’interessato sul trattamento dei suoi dati personali:
Log, indirizzo IP di provenienza.
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data al server ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione.
RISTORANTE EST EST non richiede all’Interessato di fornire dati c.d. “particolari”, ovvero, secondo quanto previsto dal GDPR (art. 9), i dati personali che rivelino l'origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l'appartenenza sindacale, nonché dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute
o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale della persona.
I dati sono trattati dai seguenti soggetti:
In base all'articolo 39, paragrafo 1, lettera e) del Regolamento, il Responsabile della Protezione dei Dati funge da punto di contatto fra il singolo ente o azienda e il Garante. Il Responsabile della Protezione dei dati per RISTORANTE EST EST è Signor Paolo Papa, che potrà essere contattato all’indirizzo RISTORANTE EST EST Snc Via Verano 16 Paliano (FR), tramite l’indirizzo di posta elettronica info@ristoranteestest.it
Sezione II - Finalità del trattamento dei dati
I dati sono raccolti dal Titolare per dar seguito a:
- finalità connesse all’utilizzo dei servizi offerti dal sito (navigazione sito): evasione delle richieste di informazione e/o contatto e/o adesioni a promozioni in corso, pervenute al titolare attraverso i moduli elettronici del sito internet www.ristoranteestest.it, a mezzo email o in modalità cartacea, o anche attraverso i moduli elettronici della piattaforma Facebook.
- attività strettamente connesse e strumentali alla gestione dei rapporti con la clientela e dei potenziali collaboratori (richieste di contatto);
- attività di marketing, solo ed esclusivamente dietro specifico consenso dell’utente, finalizzate a ricerche di mercato; analisi economiche e statistiche; invio di materiale pubblicitario/informativo/promozionale, invio di newsletter, altresì in relazione a programmi e promozioni, anche on-line, comunicazioni, sviluppo e mantenimento dei rapporti commerciali.
- trattare i dati relativi a curricula per valutazione candidature lavorative:
Il conferimento dei dati per le finalità è facoltativo. L’eventuale mancato conferimento dei dati, da parte dell’interessato, comporterà tuttavia l’impossibilità per la Società di svolgere le sopraindicate attività. Al candidato viene richiesto di rilasciare il proprio consenso per il trattamento.
In nessun caso RISTORANTE EST EST cessa i dati personali dell’Interessato a terzi né li utilizza per finalità non dichiarate.
In dettaglio i dati dell’Interessato sono trattati per:
Base giuridica di tali trattamenti è l’adempimento delle prestazioni inerenti alla richiesta di iscrizione, di informazioni e di contatto e/o di invio di materiale informativo e/o promozionale e il rispetto di obblighi di legge.
Il trattamento dei dati verrà è realizzato per mezzo delle seguenti operazioni: raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, cancellazione e distruzione dei dati.
I dati sono sottoposti a trattamento sia cartaceo che elettronico e/o automatizzato.
Il titolare del trattamento, anche senza esplicito consenso dell’interessato, potrà utilizzare i dati di contatto dallo stesso comunicati, ai fini di vendita diretta di propri Servizi e/o dei proprio Prodotti e/o delle proprie Soluzioni, limitatamente al caso in cui si tratti di Servizi e/o Prodotti e/o Soluzioni affini a quelli oggetto della vendita, a meno che l’Interessato non si opponga esplicitamente ovvero facendone comunicazione all’indirizzo di posta elettronica info@ristoranteestest.it
I dati personali dell’Interessato possono essere trattati anche per finalità di promozione commerciale, per indagini e ricerche di mercato con riguardo a Servizi/Prodotti/Soluzioni che il Titolare offre solo se l’Interessato ha autorizzato il trattamento e non si oppone a questo.
Il trattamento può avvenire, in modo automatizzato, a mezzo email o telefonico e può essere svolto:
Il conferimento dei dati per le finalità di cui alle lettere c) e d) è facoltativo e deve essere prestato secondo le modalità espressamente previste dall’articolo 7 del GDPR e 130 del D.Lgs. 196/03 (di seguito “Codice Privacy”), direttamente dal sito internet.
Le comunicazioni relative all’attività di marketing potranno avvenire mediante l’utilizzo di modalità tradizionali (es., posta cartacea, telefonate con operatore), automatizzate (es., telefonate senza operatore) ed assimilabili (es: fax, e-mail, sms, newsletter). Salvo dissenso, il Titolare del Trattamento potrà continuare a inviare a propri clienti le comunicazioni commerciali relative a servizi analoghi a quelli cui stanno già usufruendo.
Base giuridica di tali trattamenti è il consenso prestato dall’Interessato preliminarmente al trattamento stesso, il quale è revocabile dall’interessato liberamente ed in qualsiasi momento (vedasi Sezione III).
In linea con quanto previsto dal Considerando 49 del GDPR, il Titolare, anche per mezzo dei suoi fornitori (terzi e/o destinatari), tratta i dati personali dell’Interessato relativi al traffico per quanto necessario e sempre con la garanzia di sicurezza delle reti e dell'informazione, vale a dire la capacità di una rete o di un sistema d'informazione di resistere, a un dato livello di sicurezza, a eventi imprevisti o atti illeciti o dolosi che compromettano la disponibilità, l'autenticità, l'integrità e la riservatezza dei dati personali conservati o trasmessi.
Il Titolare si impegna a informare immediatamente gli Interessati, qualora sussista un particolare rischio di violazione dei loro dati, fatti salvi gli obblighi derivanti da quanto previsto dall’art. 33 del GDPR relativo alle notifiche di violazione di dati personali ovvero entro le 72 successive agli avvenimenti.
Base giuridica di tali trattamenti è il rispetto di obblighi di legge ed il legittimo interesse del Titolare ad effettuare trattamenti inerenti a finalità di tutela del patrimonio aziendale e sicurezza delle sedi e dei sistemi informatizzati RISTORANTE EST EST.
Solo ed esclusivamente nel caso in cui l’Interessato abbia fornito un consenso esplicito e informato i dati personali possono essere trattati anche per finalità di profilazione (quali analisi dei dati trasmessi e dei Servizi/Prodotti/Soluzioni prescelti, proporre messaggi pubblicitari e/o proposte commerciali in linea con le scelte manifestate dagli utenti/clienti)
Base giuridica di tali trattamenti è il consenso prestato dall’Interessato preliminarmente al trattamento stesso, il quale è revocabile dall’Interessato liberamente ed in qualsiasi momento.
I dati raccolti non vengono comunicati dal Titolare del Trattamento a nessun soggetto terzo ma solo ed esclusivamente all’organizzazione del Titolare del Trattamento, tramite dipendenti e/o collaboratori incaricati.
I dati possono essere comunicati, per quanto di loro rispettiva e specifica competenza, ad Enti ed in generale ad ogni soggetto pubblico o privato rispetto al quale vi sia per noi obbligo (o facoltà riconosciuta da norme di legge o di normativa secondaria o comunitaria) o necessità di comunicazione, nonché a soggetti nostri consulenti, nei limiti necessari per svolgere il loro incarico presso la nostra organizzazione, previo nostra lettera di incarico che imponga il dovere di riservatezza e sicurezza.
I dati, a partire dal loro ricevimento/aggiornamento, saranno conservati per un periodo congruo rispetto alle finalità del trattamento riportate alla Sezione II e comunque non oltre 24 mesi dalla raccolta o fino alla revoca del consenso o fino all’esercizio del diritto di opposizione (Sezione III).
Il trattamento dei dati è realizzato, per mezzo delle seguenti operazioni: raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, cancellazione e distruzione dei dati.
I dati sono sottoposti a trattamento sia cartaceo che elettronico e/o automatizzato.
I dati dell’Interessato raccolti dal Titolare del Trattamento sono conservati in archivi cartacei, informatici e telematici all’interno dei Paesi UE in cui è applicabile il GDPR.
SEZIONE III - Diritti dell’interessato
L'interessato ha il diritto di ottenere dal Titolare del trattamento quanto segue:
Per ogni ulteriore informazione e comunque per inviare la richiesta, l’Interessato è invitato a rivolgersi al Titolare all’indirizzo di posta elettronica info@ristoranteestest.it
Per quanto non espressamente previsto dalle disposizioni quivi richiamate si rimanda integralmente alla normativa in vigore in tema privacy.
Inoltre è possibile per l’interessato proporre reclamo all’Autorità Garante dei dati personali con sede in Piazza di Montecitorio n.121, 00186 Roma.
Per garantire che i diritti sopra citati vengano esercitati dall’Interessato e non da terzi non autorizzati, il Titolare potrà richiedere allo stesso Interessato di fornire eventuali ulteriori informazioni necessarie allo scopo di esercitarli.
SEZIONE IV – Cookie: informazioni, disattivazione, gestione
Cosa Sono
I cookie sono dati che vengono inviati dal sito web e memorizzati dal browser internet nel computer o in un altro device, come un tablet o uno smartphone dell’utente.
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